Chevalier d'Anthelme Rouge

Vinification traditionnelle et 7 jours de macération.

Terroir : Sols “argilo-calcaires” à galets roulés.

Note de dégustation : Vin rouge grenat. Au nez, ce vin révèle des notes de fruits noirs confiturés, de cerise, de réglisse et d’épices. Bouche ronde avec une finale dominée par des notes confites, épicées et surtout poivrées. Tanins bien fondus.

Accords mets / vin : Agrémente parfaitement la charcuterie, les viandes grillées, le gibier, la volaille ainsi que les fromages.